无论是新英格兰蛤蜊浓汤、路易斯安那浓汤还是佛蒙特枫糖浆，无可否认，美食是全美国的骄傲。但是你有没有想过在所有 50 个州都精心烹饪和烘焙会是什么样子？TikTok和Instagram的创建者，又名@yumlabels，在处理一个有趣、信息丰富且非常美味的项目时思考了这个问题：创建和记录 50 种独特的食谱来代表 50 个州中的每一个。你没有看错——全部 50 个！
Meet ，他一直在 TikTok 和 Instagram 上记录所有 50 个州的最佳美食。Samantha 的“50 个州的美食”系列于 2022 年 6 月首次亮相，其肉桂卷桃子馅饼食谱梦想代表特拉华州。从那以后，她在社交媒体上的粉丝数量猛增，促使她撰写了一本充满美味食谱的电子书。想一想：宾夕法尼亚州的椒盐脆饼和好时酒吧饼干、怀俄明州的野牛肉丸、夏威夷的椰子松饼、纽约的苹果蛋糕和加利福尼亚的草莓杏仁纸杯蛋糕。
甜点是 Samantha 的拿手好戏（在她的“50 州美食”系列中，一半以上的食谱偏甜），我们对这些密西西比泥饼干流口水了！Samantha 的食谱远非标准的舒适食品或过度烹饪的州特定菜肴。相反，她将当地美食与创造力、国家历史和一点幽默感结合在一起——这就是她的视频如此受欢迎的原因。最重要的是，她的食谱让追随者有机会虚拟地走遍美国
(资料图)
我们与萨曼莎坐下来详细了解她的“50 个州的食品”项目、她对创造的热情以及处理“食品 TikTok”上的低风险争议的感受。
”萨曼莎：“我是明尼苏达州的独生子，在假期里和妈妈一起做香蕉面包，或者和奶奶一起烤馅饼和饼干，记忆犹新。它一开始就成了一种爱好，但我从未真正将其视为一种职业。这只是我喜欢做的事情。所以我开了一个 TikTok 和 Instagram 帐户，@YumLabels。这是我无论如何都没有认真对待的事情。这只是一个爱好帐户，用于准备饭菜和记录我的食谱想法。然后，在 2022 年初，情况发生了变化。
- 萨曼莎： -好吧，我当时从事数字营销工作，并决定采纳我总是给我的客户关于用真实内容发展他们的品牌的建议。我想，“让我们看看我是否能从中有所收获……如果我能始终如一，看看最终会发生什么。”所以我开始每天在不同的社交媒体平台上多次发帖，它开始流行起来从那里。
Cupcake state of mind â˜€ï¸ ðŸ§ #cupcakes #california #strawberryrecipes #food #foodietiktok #recipesoftiktok #bakingtiktok #viralfoodtrends
♬ California (From "The OC") - Geek Music” 萨曼莎：“我和我男朋友的家人在佛罗里达度假——所以有很多新的家庭成员要见面，还有新的餐馆。当我旅行时，我喜欢了解每个城市的独特之处，作为美食家，我喜欢了解某个地区最受欢迎的美食。所以我在佛罗里达做了很多研究。旅行结束后，我和我男朋友谈了谈，我们开始集思广益，想着，“哦，国家食谱会很酷，因为有芝加哥热狗，然后有费城奶酪牛排，佛罗里达有橘子…… 。”从那时起，我就有了把它做成一个系列的想法。我完成了一个州——来自特拉华州的 Cinnamon Roll Peach Cobbler——当然，我必须承诺并完成所有 50 个州。花了四个月的时间，但我完成了所有州。
Delaware and it’s peaches 🠑😠#peachseason #peachreceipe #food #foodietiktok #cinnamonrollpeachcobbler #desserttok #lifehack #easyrecipes
♬ Carried Away - Passion Pit” 萨曼莎：“特拉华州恰好是美国的第一个州——但我并不是要按顺序去！对于特拉华州，我有做迷你桃子鞋匠的想法，因为我在 TikTok 上看到了类似的食谱。所以我重新创建并做了我自己的版本，并做了一些调整，使其成为原创。在第一个之后选择状态主要是基于有多少人在评论中半开玩笑地对我大喊大叫让我接下来做他们的状态！
”萨曼莎：“哦，是的！有一些关于我密歇根的毯子里的猪康尼狗的反馈。人们说它并不代表“真正的康尼犬”。但最有趣的反馈来自我的家乡明尼苏达州。 Tater Tot Hot Dish 很容易回答我要为明尼苏达做的事情，但我想在“明尼苏达好”的刻板印象上发挥作用。所以我用的不是土豆泥，而是笑脸土豆……人们确实——不是——得到了关于我为什么做出那个选择的备忘录。但我想偏离每个人都知道和喜爱的传统菜肴。我希望人们期待回来，看看我是如何为他们的州改变食谱的。
Where my fellow minnesnowtans at ðŸ™‹ðŸ »â€ â™€ï¸ #hotdish #dinnerrecipes #viralfoodtrend #foodietiktok #frenchfries #midwestrecipes #food #viral #dinner
♬ Kiss - Prince & Prince and The Revolution”萨曼莎：“就像回到学校上美国历史课一样！为我的视频编写画外音脚本是最困难的部分——做研究，查看关于每个州的有趣事实，并在我的电脑上调出所有这些不同的选项卡，以真正了解每个州的含义，无论是阿拉巴马州或马萨诸塞州。了解每个州的所有这些文化真是太酷了。
”萨曼莎：“我很惊讶地发现人们对他们成长的地方有多么热情。能够与可能离开家乡的人建立联系真的很酷。我收到评论说“这让我想家了！”追随者非常乐意分享我的视频中未包含的州历史小知识或关于他们州的事实。有时他们会温和地纠正我的发音。总的来说，看到人们对自己的家乡感到多么自豪，以及他们多么高兴能和我一起了解所有 50 个州，真是令人鼓舞。
萨曼莎最喜欢的州食谱
1. 明尼苏达州（萨曼莎的家乡！）：笑脸土豆热菜
2. 肯塔基州：黑莓巧克力熔岩蛋糕
3. 堪萨斯州：堪萨斯城风味烧烤排骨
4.南卡罗来纳州：Frogmore Stew
5. 佛罗里达州：迷你 Dreamsicle 曲奇三明治
”萨曼莎：“我真的很想做一个城市系列！它类似于“50 个州”系列，但我会专注于全国 10 或 15 个主要城市的著名美食。我提到了费城奶酪牛排或芝加哥热狗，所以我会遵循这个轨迹——将我自己的想法放在每个城市的食物上，并希望获得与我的州食谱相同的牵引力。在接下来的几个月里我要休息一下，但我已经想出了很多不同的系列想法来推进。所以看到接下来会发生什么会很令人兴奋。
Samantha 的迷你 Dreamsicle 三明治饼干——代表佛罗里达的美味选择Copyright © 2015-2023 港澳财富网版权所有 备案号：京ICP备2023022245号-31 联系邮箱：435 226 40 @qq.com
